·银海区人民政府网 ·银海区纪检监察网 设为首页 | 加入收藏 | 繁体中文 | 网站地图 | 政务微博
文章
您现在的位置: 银海之窗 >> 机构设置 >> 食品药品监督管理局 >> 部门动态 >> 工作动态 >> 正文


侨港镇食药监管所联合工商等部门举办夏季餐饮服务食品安全培训会

北海银海之窗  2018/8/3  点击次数:649  字体大小:缩小 正常 放大

       高温天气,为保障辖区餐饮服务食品安全,增强餐饮单位负责人食品安全责任意识,防止食物中毒及食源性疾病事件的发生,8月2日上午,侨港镇食药监管所、工商所、美食协会联合举办了餐饮服务食品安全培训会,侨港镇辖区20多家餐饮经营户参加了会议。


       培训会上,侨港镇食药监管所负责人就餐饮各环节操作风险点管控,食品原料采购中索证索票、台账规范登记及日常操作等相关知识作讲解培训,并要求餐饮经营负责人强化主体责任意识、依法经营意识与自我监督意识,动员、鼓励餐饮经营户采取视频技术或透视明档的方式将食品加工的关键环节进行公示,实行明厨亮灶,接受社会监督。


       培训会后,食药监管工作人员给参会经营户发放了《食品原料采购索证索票查验记录簿》《餐饮服务经营单位自主规范管理记录簿》,并详细介绍了记录方法,进一步规范餐饮单位的经营行为。
  • 上一篇文章:

  • 下一篇文章:
  • 关于本站 | 联系我们 | 网站声明 | 使用帮助 | 网站地图 | 信息检索 | 政府邮箱 | 网站维护
    版权所有 (C) 2010-2012, 北海市银海区人民政府 桂ICP备10001879号
    政府邮箱:yh3228080#163.com(请将#改成@)
    地址:北海市广东南路与新世纪大道交汇处 电话:0779—3228337(银海区政府办公室)
    网站标识码:4505030001

    桂公网安备 45050302000019号